functii

Glandele endocrine si influenta asupra organismului femeii

scris de Ziar de Cluj / 15.04.2012 08:13 / 0 comentarii / 2616 vizualizari
Cercetari relativ recente au facut posibila intelegerea mecanismului care influenteaza modificarile din organismul femeii, sesizate ca modificari de varsta. Este vorba de glandele enocrine. Aceste glande secreta substante de importanta vitala pentru organism.   Produc hormoniSe numesc glande... citeste mai departe

Proteinele in regimul alimentar

scris de Ziar de Cluj / 03.04.2012 22:08 / 0 comentarii / 55 vizualizari
Proteinele sunt molecule formate din unirea in catena a unui mare numar de substante simple numite aminoacizi. Din punct de vedere fiziologic, importanta proteinelor este vitala, ele avand un rol structural, cat si unul functional. Sunt substante foarte raspandite in natura, atat in regnul vegetal... citeste mai departe

Carbohidratii in regimul alimentar

scris de Ziar de Cluj / 18.03.2012 06:20 / 0 comentarii / 119 vizualizari
Carbohidratii, numiti si zaharuri sau glucide (glykys in l. greaca inseamna “dulce”) sunt substante care, impreuna cu proteinele si lipidele, constituie baza structurala si energetica necesara organismului pentru a-si indeplini numeroase functii vitale. Ei sunt compusi din carbon,... citeste mai departe